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一次性竹木筷產品質量國家監督抽查實施細則(征求意見稿)

2020-07-31 14:02瀏覽數:23 

一次性竹木筷產品質量國家監督抽查實施細則

(征求意見稿)


1 抽樣方法

以隨機抽樣的方式在被抽樣生產者、銷售者的待銷產品中抽取。

隨機數一般可使用隨機數表等方法產生。

每批次產品抽取樣品200,其中100作為檢驗樣品,100作為備用樣品。


2 檢驗依據

1 一次性筷子-木筷


序號
檢驗項目
檢驗方法



1
大腸菌群
GB 4789.3-2016
第一法
2
沙門氏菌
GB 4789.4-2016
3
志賀氏菌
GB 4789.5-2012
4
金黃色葡萄球菌
GB 4789.10-2016
5
溶血性鏈球菌
GB 4789.11-2014
6
霉菌
GB 4789.15-2016
7
二氧化硫浸出量
GB 31604.32-2016



2 一次性筷子-竹筷


序號
檢驗項目
檢驗方法



1
大腸菌群
GB 4789.3-2016
第一法
2
沙門氏菌
GB 4789.4-2016
3
志賀氏菌
GB 4789.5-2012
4
金黃色葡萄球菌
GB 4789.10-2016
5
溶血性鏈球菌
GB 4789.11-2014
6
霉菌
GB 4789.15-2016
7
苯咪唑
GB/T 19790.2-2005
附錄B
8
苯基苯酚
GB/T 19790.2-2005
附錄B
9
聯苯
GB/T 19790.2-2005
附錄B
10
抑霉
GB/T 19790.2-2005
附錄B
11
二氧化硫浸出量
GB 31604.32-2016


執行企業標準、團體標準、地方標準的產品,檢驗項目參照上述內容執行。

凡是注日期的文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版不適用于本細則。凡是不注日期的文件,其最新版本適用于本細則。


3 判定規則

3.1依據標準

GB/T 19790.1-2005一次性筷子 1部分:木筷

GB/T 19790.2-2005一次性筷子 2部分:竹筷

現行有效的企業標準、團體標準、地方標準及產品明示質量要求

3.2判定原則

經檢驗,檢驗項目全部合格,判定為被抽查產品合格;檢驗項目中任一項或一項以上不合格,判定為被抽查產品不合格。

若被檢產品明示的質量要求高于本細則中檢驗項目依據的標準要求時,應按被檢產品明示的質量要求判定。

若被檢產品明示的質量要求低于本細則中檢驗項目依據的強制性標準要求時,應按照強制性標準要求判定。

若被檢產品明示的質量要求低于或包含本細則中檢驗項目依據的推薦性標準要求時,應以被檢產品明示的質量要求判定。

若被檢產品明示的質量要求缺少本細則中檢驗項目依據的強制性標準要求時,應按照強制性標準要求判定。

若被檢產品明示的質量要求缺少本細則中檢驗項目依據的推薦性標準要求時,該項目不參與判定。

依據衛健委“衛監督發[2005]515號”《健康相關產品國家衛生監督抽檢規定》第十九條“產品微生物指標超標的不予復檢” GB 4789.1-2016 《食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 總則》第7.3條“檢驗結果報告后,剩余樣品和同批產品不進行微生物項目的復檢”的規定,微生物項目(大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、霉菌)不合格復檢。


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